[프랜차이즈] 브라운돈까스 창업 하실래요?

안녕하세요~

비즈파인더입니다😀

 

비즈파인더에서는 여러분들의 넉넉한 살림을 위해

프랜차이즈 창업 정보에 대한 글을 연재하고 있습니다.

 

오늘은 살펴볼 프랜차이즈는,

(두둥) 😍😍

바로 브라운돈까스입니다.

 

최근 지인이 은퇴 이후 안정적인 수익 파이프라인을 위해 여러 아이템을 찾아보던 중

브라운톤까스를 추천받으셨다고 해서 한번 함께 알아보겠습니다.

 

저는 돈까스를 아주 좋아하는 편은 아니라 브라운돈까스를 일부러 찾아가서 먹어본 적은 없지만,

점심때 직원분들과 가끔 방문하는 곳이기도 합니다.

 

#브라운돈까스 브랜드 정보

(주)브라운에프앤씨에서운영하는 브랜드로, 법인 설립이 2016년입니다.

생각보다 꽤 오래된 브랜드이네요.

브라운돈까스

 

#브라운돈까스 영업 현황

22년 기준 매출액이 3,998백만원, 가맹점 수는 62개입니다.

갑자기 뜨는 메뉴나 브랜드는 아니기 때문에 연도별로 가맹점 수가 많이 증가하는 추세는 아닙니다.

지역	2022년			2021년			2020년
	전체	가맹점수	직영점수	전체	가맹점수	직영점수	전체	가맹점수	직영점수
전체	68	62	6	64	62	2	61	60	1
서울	24	23	1	26	26	0	27	27	0
부산	4	4	0	3	3	0	3	3	0
대구	2	2	0	1	1	0	1	1	0
인천	5	4	1	5	4	1	3	3	0
광주	0	0	0	0	0	0	1	1	0
대전	1	1	0	2	2	0	2	2	0
울산	4	4	0	4	4	0	2	2	0
세종	2	2	0	1	1	0	1	1	0
경기	15	12	3	12	12	0	12	12	0
강원	1	1	0	0	0	0	1	1	0
충북	0	0	0	0	0	0	0	0	0
충남	3	2	1	2	1	1	2	1	1
전북	0	0	0	1	1	0	1	1	0
전남	1	1	0	1	1	0	2	2	0
경북	0	0	0	0	0	0	0	0	0
경남	6	6	0	6	6	0	3	3	0
제주	0	0	0	0	0	0	0	0	0

 

신규개점과 해지 가맹점 수가 비슷합니다.

계약해지에는 여러가지 이유가 있기 때문에 무조건 안좋다고 볼 수는 없지만,

창업을 고려하시는 분들은 조금 더 알아보시고, 주의가 필요할 것으로 생각됩니다.

연도	신규개점	계약종료	계약해지	명의변경
2022	10	0	10	3
2021	12	0	10	7
2020	9	0	6	3

 

평균매출액은 274백만원, 서울지역 평균 매출액은 339백만원입니다.

공개가 되지 않은 지역들도 많으니 참고하시기 바랍니다.

지역	2022년 (단위:천원)
	가맹점수	평균매출액	면적(3.3㎡)당 평균매출액
전체	62	274,448	12,378
서울	23	339,682	17,520
부산	4	0	0
대구	2	0	0
인천	4	0	0
광주	0	0	0
대전	1	0	0
울산	4	0	0
세종	2	0	0
경기	12	228,154	10,133
강원	1	0	0
충북	0	0	0
충남	2	0	0
전북	0	0	0
전남	1	0	0
경북	0	0	0
경남	6	268,093	12,368
제주	0	0	0

 

#브라운돈까스 창업 비용

가맹비(500만원)와 교육비(200만원),본사필수물품(300만원)이 현재 면제되고 있습니다.

인테리어 비용은 본사 시공 기준 평당 200만원(30명 미만)으로, 20평 기준 4,000만원 소요 예상되며,

본사에 의뢰하지 않고 직접 시공 가능한 사항입니다.

시설/설비 등 기타 비용으로 20평 기준 3,700만원 내외 예상됩니다.

 

총 창업비용은 임대보증금, 권리금, 별도 공사비 등을 제외하고 대략 8천만 정도 생각해볼 수 있겠습니다. 

 

식당은 목이 좋아야 하는건 당연한 이야기이기도 하지만,

임대보증금, 권리금, 임대료가 지나치게 높은 곳은 절대 피해야 합니다.

많이 팔아도 남는게 없습니다.😥

 

특히 요즘은 배달 매출 비중도 많기 때문에 꼭 명심하시기 바랍니다.

 

#브라운돈까스 예상 수익

가맹점 평균 매출액이 274백만원이라고 말씀드렸는데요,

이를 기준으로 월 평균 매출을 2,300만원, 매출의 20%를 수익으로 보면,

월 수익은 400~500만원 정도로 예상해볼 수 있겠습니다.

 

모든 사업에는 인풋과 아웃풋이 있습니다.

또, 인풋비용에는 임대료,이자 등의 고정비와 재료비, 인건비 등의 변동비가 있습니다.

창업을 준비하신다면 꼼꼼하게 인풋비용을 잘 따져보시길 바랍니다.🕵️‍♀️ ⚖

 

오늘은 외식 프랜차이즈 브라운돈까스 창업에 대해 알아봤습니다.

갑자기 배가 고파지네요.

그래, 오늘 점심은 돈까스다🍴

 

모두 부자되는 그 날까지 비즈파인더가 함께 하겠습니다 🤹‍♂️🤹‍♀️